RISTORANTE MEI DIM SUM
Una location sofisticata, ricca di dettagli e carismatica, frutto di studi approfonditi per valorizzare la cucina tradizionale della Cina mediorientale, rivisitata in chiave fusion e moderna nel ristorante MEI DIM SUM.
L’architettura al MEI DIM SUM Restaurant diventa preziosa interprete della cucina e si fa carico dell’importante missione di veicolare lo spirito e il messaggio modernizzato della location.
Un autentico ponte tra mondi, esattamente come la cucina fusion, il tutto re-immaginato in chiave super-cool.
Come vuole una certa tradizione ristorativa, è la luce a porsi come veicolo per l’avventore.
L’insegna luminosa e le vetrate, che permettono di scoprire anzitempo parte dell’interno, guidano anche il passante più distratto verso il primo vero assaggio.
Le trame, le superfici, i particolari che danno vita alla location fanno parte di una grande ricerca, volta a coccolare tanto lo sguardo distratto, quanto quello più attento.
La sorpresa è un fattore costante e voluto, anche l’avventore più affezionato può trovare di volta in volta nuovi motivi di curiosità.
L’incontro è una costante all’interno dei MEI DIM SUM Restaurant; con i propri commensali, con una tradizione culinaria e con un concetto architettonico.
Grandi, meravigliosi lampadari si stagliano su un ambiente caloroso e accogliente confezionato per la convivialità.
I particolari, la disposizione, l’arredamento, permettono all’avventore di godere di una certa privacy nonostante le grandi vetrate e i tavoli animati.
Un ambiente in cui potersi rilassare, incuranti dell’esterno e in cui potersi concedere un intimo brindisi.
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